Top 11 accesorii de bucătărie care îți fac viața mai ușoară

Bucătăria modernă are funcții dintre cele mai variate. Poate fi spațiu de gătit, de luat masa, de socializat, de relaxare. Este un spațiu de care ne bucurăm singuri, împreună cu familia sau cu prietenii. Tocmai de aceea, ideile de amenajare a bucătăriei moderne s-au înmulțit. Vorbim din ce în ce mai des despre compartimentare inteligentă, funcții estetice complexe, adaptabilitatea spațiilor de bucătărie și de felul în care acestea răspund nevoilor noastre.

O sesiune de gătit de succes nu poate începe decât cu o bucătărie curată, plină de  accesorii organizate, astfel încât gătitul să se desfășoare ușor, comod și rapid. 

11 accesorii pentru bucătărie care îți transformă viața

1. Sertare inserate – Sertarele inserate reprezintă un “must have” al zilelor noastre în ceea ce privește compartimentarea elementelor din bucătărie.Ele sunt necesare, în special, pentru ustensilele de gătit care pot fi grupate pe tipuri de utilizare.

Avantajele grupării ustensilelor de gătit în sertarele inserate: le găsești imediat, în momentul în care ai nevoie de ele – nu mai “cotrobăi” după ele prin toată bucătăria, ai deja formată o hartă mentală a locului unde ele sunt; cum deja știi locul în care se află, faci economie de timp și te poți concentra asupra procesului de gătit;

Dacă seratrele inserate nu pot cuprinde aceste unelte, le poți prinde cu niște suporți de perete.

1. Rafturi cu tragere – Rafturile cu tragere sunt potrivite pentru orice obiect de care ai nevoie imediat; este acel “colț carusel” în care poți pune un blender, un robot de bucătărie, o mașină de tocat.

Avantajele utilizării rafturilor cu tragere: previn necesitatea de a te apleca în jos și a căuta orbește după ustesile sau aparate de bucătărie: doar deschizi ușor ușa, tragi raftul, iei ce ai nevoie și împingi raftul ușor înapoi.

1. Rafturi mobile – Rafturile mobile sunt acele rafturi/suporturi flexibile fixate pe partea din spate a ușii, care contribuie la economisirea spațiului de depozitare din bucătărie.

Avantajele utilizării rafturilor mobile: previn accidentările, fac posibilă economisirea spațiului de depozitare și sunt foarte practice, putând depozita în ele multe obiecte necesare în bucătărie.

1. Balamale cu închidere moale – Balamalele cu închidere moale sunt folosite la ușile și sertarele bucătăriei. Datorită acestora, se păstrează un anumit nivel al zgomotului în bucătărie;astfel, se gătește și se mănâncă în liniște(ex: Balamalele Hettich=balamale automate cu glisare)

Avantajele utilizării balamalelor cu închidere moale: previn accidentările – oricât de tare împingi sau tragi sertarele, aceste balamale împiedică trântirea acestora( sunt sigure atât pentru adulți, cât și pentru copii); reduc deteriorarea elememtelor de bucătărie; se păstrează liniștea în bucătărie în timpul activităților desfășurate în acest spațiu.

1. Coșuri de gunoi integrate – Coșul de gunoi normal ar putea reprezenta o sursă de mirosuri neplăcute. Astfel, din nevoia rezolvării acestui fapt, au apărut pe piață coșurile de gunoi integrate. Acestea pot fi încorporate într-un element de bucătărie sau în spatele unui panou.

Avantajele utilizării coșului de gunoi integrat: ajută la eliminarea mirosurilor neplăcute; bucătăria se păstrează curată și ordonată;

1. Unitate de depozitare a sticlelor – Cu ajutorul acestora, se pot depozita sticlele de vin( răcitor de vinuri), sticlele de toaletă și a orice tip de sticlă.Un loc mascat pentru a depozita sticlele ar fi lada de depozitare din bucătărie care poate exista în interiorul colțarului sau banchetei.
2. Recipiente etanșe pentru alimente – Recipientele etanșe păstrează produsele alimentare proaspete și sigure, putând astfel să fie  consumate în mai mult timp. Sunt versatile ca și diametru, putând jongla cu  cantitățile de mâncare pe care dorim să le depozităm. 

Avantajele utilizării recipientelor etanșe pentru alimente: reglează expunerea alimentelor la oxigen și dioxid de carbon și le protejează împotriva excesului de umiditate; sunt potrivite pentru pregătirea și depozitarea meselor în avans(ex: marinarea cărnii, porționarea mâncării pentru următoarea săptămână)

1. Panou antistropire pentru bucătărie – Panourile antistropire sunt folosite în bucătărie pentru a evita colorarea pereților în timpul gătitului. Acestea sunt dintr-un material curat și pot fi instalate în zona pregătirii mâncării. Le găsim sub formă de plăci ceramice, PVC sau sticlă; sunt versatile ca și structură, culoare și dimensiune. Datorită acestui fapt, pot fi ușor integrate în decorul bucătăriei: puteți alege modele standard sau puteți să îl personalizați, în funcție de preferințe.

Avantajele folosirii panoului antistropire : menține zona de gătit curată; este ideal pentru familiile cu copii mici; poate da o notă personală bucătăriei.

1. Iluminat sub-dulap – Iluminatul sub dulap va lumina orice bucătărie sau spațiu de lucru, luminând blaturile și oferind o mare funcționalitate și stil. Acest tip de iluminat poate fi aplicat pe insula de bucătărie, încastrate sub consola de blat de lucru sau sub elementele de perete. Astfel, putem folosi: spoturi, benzi cu led, becuri încastrate ca reflectoare

Avantajele utilizării iluminatului sub dulap: este mai ieftin; mai ușor de instalat; extrem de rentabil (LED-urile sunt mai eficiente din punct de vedere energetic și durează mai mult decât becurile tradiționale); bucătăria este mult mai “blândă” cu acest tip de iluminat și poate să devină o zonă de relaxare în timp ce servești cina.

10. Chiuvete de bucătărie inteligente – Cunoscând foarte bine  toate caracteristicile unei chiuvete de bucătărie vom reuși să achiziționăm  cel mai potrivit model de chiuvetă de bucătărie în funcție de nevoile  personale. Vom studia calitatea materialului din care chiuveta este fabricată,  gradul său de funcționalitate, design-ul, modul în care va fi montată,  spațiul disponibil pentru montare dar și rezistența la șocuri/ pete de  calcar/ zgârieturi a acesteia. 

Principalele motive pentru care alegerea unei chiuvete de bucătărie trebuie făcută în cunoștință de cauză sunt economiile financiare pe care le vom face în timp. O chiuvetă bună nu va mai trebui înlocuită pentru perioade foarte mari de timp. Aceasta va fi capabilă să reziste la lovituri, zgârieturi și alte șocuri. De asemenea, alegerea unei chiuvete de bucătărie perfecte vă va lumina camera. Ea va fi suficient de mare pentru a adăposti un volum mare de vase murdare. Datorită materialului de fabricație se va curăța ușor, petele de murdărie și de calcar nemaireușind să influențeze negativ aspectul bucătăriei.

Astfel, putem alege una dintre cele mai “inteligente” chiuvete pentru bucătăria noastră: chiuveta mare belfast; a doua chiuvetă – dacă nu aveți mașină de spălat

vase, puteți alege a doua chiuvetă (fie una separată, fie una mai mică învecinată cu chiuveta principală); chiuveta de granit cu o placă de scurgere încorporată; chiuveta din oțel inoxidabil (diferite dimensiuni industriale, cu suficient spațiu pentru mai multe activități, legată la sursa de apă).

Avantajele utilizării chiuvetelor “inteligente”: spălați ingredientele pentru o masă mare; curățați o încărcătură mare de vase și tacâmuri; bucătărie eficientă; spațiu suficient pentru a practica o igienă adecvată a gătitului (lipsa contaminării alimentelor).

Este foarte important și util ca la aceste chiuvete să se instaleze robinete mixer de bucătărie: robinete cu un singur control sau robinete cu control dublu. Ca și caracteristică încorporată este filtrul de apă sau furtunuri de tragere, care au eficiență maximă. Aceste accesorii se pot asorta cu culoarea chiuvetei: alb, argint, aur, cupru.

11. Cuptoare de perete – În configurația clasică, plita și cuptorul sunt combinate ca un singur aparat. Ideea de a putea avea un cuptor de perete separat este destul de interesantă pentru cei care se gândesc la o reamenjare a bucătăriei. Cuptoarele separate de plită oferă proprietarilor de case mai multă flexibilitate. De asemenea, mulți oameni preferă cuptoarele înălțate de perete decât să fie nevoiți să se aplece pentru a folosi un cuptor de gătit. Putem vorbi, astfel de cuptoare de perete integrate, simple sau duble.

Avantajele utilizării cuptorului de perete integrat sunt: au o înălțime mai ușor de gestionat; este un aparat modern care conferă un aer inovativ bucătăriei; tehnologie nouă care permite un gătit mai comod, ușor și rapid.

Bucătăria “după bunul plac”, bucătăria la comandă

Ai în plan amenajarea spațiului bucătăriei tale, dar încă oscilezi între bucătăria gata făcută și bucătăria pe comandă?

La #Kitchen Expert găsești toate motivele pentru a alege o bucătărie la comandă: un proiect pe măsura nevoilor tale, personalizare 100%, optimizarea spațiului, un designer de mobilier doar pentru tine, consiliere pentru a face cea mai bună alegere!

Este senzațional să-ți pui amprenta personală în amenajarea spațiului personal, acel spațiu în care te alimentezi cu viață, și anume, bucătăria personală!